Petits four amandes confiture

Petits four farcis de pâte d'amandes et décorés à la confiture d'oranges ...

Chhiwates Sefrou 2012

A 14km de la ville de Sefrou se trouve Azzaba ... Les recettes préparées ... Couscous orge Abat bœuf aux fèves ... Tajine viande mouton garnina ... Lharcha ... Petits figues au lait ... lboubal ... Couscous de son aux fèves et au petit lait ...

Viennoiserie marocaine farci

Mini Harcha farci kefta poulet carotte ... Pain farci appelée aussi tourte au kefta de bœuf fromage ...

Petits four enrobes chocolat

Fruits secs Herbes Minis Feqqass

La préparation des fruits secs aux herbes : les amandes au sel, sucre semoule et le persil sec ... Des Minis Feqqass farci de la pâte de cacahuètes bien assaisonnés ... Feqqass en forme ronde ...

Seffa poulet cannelle

Un plat marocain à la saveur orientale, la cannelle ... "Seffa" est une pâte alimentaire très fine que les marocains aiment préparer pendant les fêtes ... "Seffa" ou bien cheveux d'ange cuite à la vapeur ... Le poulet cuit essentiellement à la cannelle ... et les amandes concassés et passés au four avec un peu de sucre en semoule ...

Poulet four Pdt Oeufs Sauce

Poulet au four ... Pommes de terre farcis aux œufs ... Sauce oignon, poivron vert, bouillon, une cuillère à café de farine ...

Poulet artichaut Salade fenouil

Tajine de Poulet aux artichauts farcies ... Salade fenouil à la sauce mayonnaise décorée aux noix

Petits four financier citron oranges

Halawiyates : Deux Petits four en forme de financiers, le premier est au gout du citron, amandes ... le deuxième en forme de financiers aussi mais au gout de l'orange, noix de coco, zest d'orange.Décoration : crème de citron, ganache chocolat noir ...

Brownies bananes noix Chocolat

Brownies aux bananes et aux noix concassés ... Petit four secs au Chocolat, sésames ...

Barbecue sauce Poulet Pdt

Une sauce est une préparation culinaire liquide ou semi-liquide, pour préparer la barbecue sauce : ketchup, sauce amer, sauce soja, jus d'un demi citron, 50g de beurre.Comment préparer l'oignon séché et l'ail séché?Je vous invite à suivre la vidéo ...

Petit four biscuit nougat

Halawiyates : un Petit four , biscuit au nougat ...

Couscous riz poisson legumes

De la cuisine sénégalaise, ce plat présenté comme le couscous marocain ...

Petit four chocolat papier sigle

Anniversaire, Naissance, Mariage ou bien tout simplement un remerciement, des événements pour présenter ce petit four fourré de crème d'orange et enrobé de chocolat enveloppé dans un papier siglé ... halawiyates pour accompagner délicieusement votre café ...

Plateau sale canapes

Plateau salé : des canapés ... Préparer votre pâte au yaourt, les farces se diffèrent selon votre gout, ici on a préparé une mousse au thon, on a utilisé dans la décoration, des œufs, tomate cerise, un peu de surimi, cornichon, olives noirs, poivron vert ...

Shawarma poulet marinade yaourt

Désosser votre poulet, le mariner avec les épices et le yaourt toute une nuit, le rouler, ensuite le cuir au four, enfin le présenter en sandwichs ou bien en fines tranches accompagner de salade verte ...

Poulet yaourt Salade pois chiches

Des plats au saveur orientale, suprêmes de Poulet à la sauce de yaourt ... Salade cuite aux légumes, oignon, poivrons verts, aubergines, tomates, ail et aux pois chiches ...

Pastilla marocaine legumes

Pastilla marocaine aux légumes, du nouveau dans ce plat c'est l'utilisation des légumes et l’absence des amandes et les ingrédients sucrés ...

Petits four secs farine

Petits four secs à la farine, le premier aux œufs, sucre semoule, huile, beurre, jus d'un citron, assaisonné au zest de citron et la vanille ... le deuxième biscuit sans œufs, les ingrédients sont, la farine, le beurre, un peu de lait, une cuillère à café de cannelle, ce biscuit est fourré d'une patte de cacahuètes ...

Fraisier biscuit creme patissiere

Biscuit au beurre, le couper en trois cercles, on a besoin de la crème pâtissière, le coulis de fraises, et des fraises coupées soigneusement; Montage du gâteau : un cercle du biscuit, imbiber ce cercle du coulis de fraises, appliquer une couche de crème pâtissière, on dispose quelques petits morceaux de fraises, on reprend la même procédure pour les deux autres cercles du biscuit, on finit par la décoration, on colle les morceaux de fraises avec le nappage ... présentez votre gâteau très frais ...

Riz pilons poulet

Trois cuillères à soupe d'huile, 50g de beurre, un oignon haché, deux cuillères à soupe de sucre en semoule, une cuillère à soupe de tomate concentré, 100g de kefta de poulet, 300g à 400g de riz, on réduit le feu et on met deux feuilles de laurier, un bâtonnet de cannelle, 3 à 4 clous de girofle, gingembre, poivre, bouillon de poulet ... Pour les pilons qui vont cuir au four, ail écrasé, un demi oignon, jus d'un demi citron, gingembre et sel, persil pour la décoration ...

Jus Avocat Ananas Mangue Fraises Sirop Citrons

Préparation du sirop aux citrons appelée aussi citronnade, qui sera la base des autres préparations : les Jus , d'Avocat, d'Ananas et Mangue, de Fraises, je vous laisse suivre en détails ...

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