Menu 4 semaine Mai

[Coquelets de poulet farci kefta de bœuf aux fruits secs, noix de cajou, pistaches..Petits oignons glacés et abricots secs..Briwates farcis avec la même farce que les coquelets] ... [Kefta aux épices, ail..Ailes de poulet à la sauce hot sweet chili..Sauce hot sweet chili est une sauce très épicée faisant parti des sauces asiatique très utilisé en Amérique voir aussi le Mexique] ... [Pain brioché au lait, on en prépare des sandwichs..beurre au tin, dinde..mayonnaise, ketchup, sauce tabasco, thon, surimi, concombre, cornichon..fromage, merguez..on n'oublie pas la salade verte avec la tomate pour les trois types de sandwichs] ... [Petit four, Grieyba à la pâte d'amandes et la poudre de cacao, décoré au sucre granulé..Sablé au beurre et à la peau brune des amandes, décoration à la ganache du chocolat noir] ... [De la pâtisserie prestige : Caméléon choco-praliné..Financiers aux pistaches et amandes..Financiers à la pâte de pistaches au chocolat blanc] ... [Chhiwat maghrebiya de Fes]

Coquelets Sauce Sandwichs

[Coquelets de poulet farci kefta de bœuf aux fruits secs, noix de cajou, pistaches..Petits oignons glacés et abricots secs..Briwates farcis avec la même farce que les coquelets] ... [Kefta aux épices, ail..Ailes de poulet à la sauce hot sweet chili..Sauce hot sweet chili est une sauce très épicée faisant parti des sauces asiatique très utilisé en Amérique voir aussi le Mexique] ... [Pain brioché au lait, on en prépare des sandwichs..beurre au tin, dinde..mayonnaise, ketchup, sauce tabasco, thon, surimi, concombre, cornichon ... fromage, merguez..on n'oublie pas la salade verte avec la tomate pour les trois types de sandwichs]

Menu 3 semaine Mai

[Recette Espagnole Salade poivron riz rafraichissante] ... [Brochettes de dinde au Curry..Terrine aux légumes] ... [Dessert de flan aux fruits secs..Verrines flan génoise fruits fraiches] [Bavarois au gout de framboises et un autre au gout du cappuccino] ... [Pastilla marocaine qui a la forme d'une fleur, se sont des minis pastilla individuelles.Parmi les ingrédients, il y'a les crevettes, calamar, aussi le poulet au gout du poisson, et bien d'autres ingrédients..Suivez SVP la vidéo, vous pouvez laissez vos commentaires] ... [Chhiwates maghrebiya de Fes : Halawiyates maghrebiya..basboussa au lait concentré..halawiyates à la pâte d'amandes..Chocolat, miel, lait concentré, les amandes, chocolat noir]

Recette espagnole Brochettes Dessert

[Recette Espagnole Salade poivron riz rafraichissante] ... [Brochettes de dinde au Curry..Terrine aux légumes] ... [Dessert de flan aux fruits secs..Verrines flan génoise fruits fraiches]

Menu 2 semaine Mai

[Pilons de poulet..Préparation de la tomates glacées..Compote d'aubergines aux oignons et la cannelle] ... [Poisson Saumon Champignon Algues ] ... [Terrine, mousse, ingrédients : oignon, épinards, crème fraiche, saumon] ... [Halawiyat : biscuit moelleux au nougat et les amandes effilées..Petits four aux graines d'avoines, amandes, pistaches, noix de cajou, et les fruits secs : abricots, raisins secs] ... [Gratin chou Chneck Pdt] ... [Chhiwates maghrebiya de Meknes Haj Kaddour]

Tajine poulet Poisson Terrine

[Pilons de poulet..Préparation de la tomates glacées..Compote d'aubergines aux oignons et la cannelle] ... [Poisson Saumon Champignon Algues ] ... [Terrine, mousse, ingrédients : oignon, épinards, crème fraiche, saumon]

Menu 1 semaine Mai

[Petits four farcis de pâte d'amandes et décorés à la confiture d'oranges] ... [Pastilla avec un nouveau ingrédient "Wakame", qui est une algue comestible riche en fibres et très riche en calcium, jusqu'à 10 fois plus que le lait, le wakame s'utilise dans la cuisine japonaise et la cuisine coréenne..Conseil de cuisson : puisque le wakame est vendu sous forme coupée et déshydratée, alors il faut le tremper dans de l'eau pendant quelques minutes, ce qui triple le volume. Il ne doit pas être cuit longtemps afin de conserver sa couleur et ses nutriments] ... [Halawiyates, des navettes faites de nougat comme la préparation des florentins, garni au caramel ou bien la ganache du chocolat noir ou le chocolat blanc..Vous allez voir en suivant la vidéo] ... [Petits four secs à la pâte de pistaches farcis à la pâte d' abricots..Sablés aux sésames moulus et enrobés de chocolat, décorés au chocolat] ... [De la ville des phosphates Khouribga, une pastilla à la saveur du poisson, les autres ingrédients : poivrons vert rouge et jaune, champignons, vermicelle, fromage, poulet, crevettes, fromage] ... [Chhiwates bladi de Fes : Spéciale "khi3" ou viande séchée marocaine, Fes est une grande ville marocaine]

Votre avis

Un petit mot de votre part nous aidera à faire mieux, merci.