[Préparation du sirop aux citrons appelée aussi citronnade, qui sera la base des autres préparations : les Jus , d'Avocat, d'Ananas et Mangue, de Fraises, je vous laisse suivre en détails] ... [Trois cuillères à soupe d'huile, 50g de beurre, un oignon haché, deux cuillères à soupe de sucre en semoule, une cuillère à soupe de tomate concentré, 100g de kefta de poulet, 300g à 400g de riz, on réduit le feu et on met deux feuilles de laurier, un bâtonnet de cannelle, 3 à 4 clous de girofle, gingembre, poivre, bouillon de poulet ... Pour les pilons qui vont cuir au four, ail écrasé, un demi oignon, jus d'un demi citron, gingembre et sel, persil pour la décoration] ... [Biscuit au beurre, le couper en trois cercles, on a besoin de la crème pâtissière, le coulis de fraises, et des fraises coupées soigneusement; Montage du gâteau : un cercle du biscuit, imbiber ce cercle du coulis de fraises, appliquer une couche de crème pâtissière, on dispose quelques petits morceaux de fraises, on reprend la même procédure pour les deux autres cercles du biscuit, on finit par la décoration, on colle les morceaux de fraises avec le nappage ... présentez votre gâteau très frais] ... [Petits four secs à la farine, le premier aux œufs, sucre semoule, huile, beurre, jus d'un citron, assaisonné au zest de citron et la vanille ... le deuxième biscuit sans œufs, les ingrédients sont, la farine, le beurre, un peu de lait, une cuillère à café de cannelle, ce biscuit est fourré d'une patte de cacahuètes]