Beignet patisserie espagnole Churros

Churros est une pâtisserie espagnole, c'est une pâte frite et sucrée en forme de beignet allongé ...

Voici autres ingrédients :

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Roti Filet veau farci rein

Charmoula pour le rein : rose marie, oignon, sel, poivre; et on assaisonne le filet par les épices de la charmoula du poisson; Dans le plat du four : carotte, oignon, fenouil, ail, rose de marie, bouillon de viande, et le filet bien ficelé ... On le met dans le four à 180°C pendant 45mn ... Les légumes accompagnantes : petites pommes de terre, ail, champignons; un peu de crème fraiche ...

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Chhiwates Casablanca

Salade Roquette Légumes : aubergines, poivrons rouge et jaune, courgettes; fromage de chèvre; la sauce pesto ( c'est une sauce italienne ) et les pignons ... Poisson Saumon à la sauce de fenouil ... fondant au chocolat ... La roquette en arabe est : "الجرجير"

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