Viande boeuf Terrine poulet

Terrine kefta de bœuf : un quart de noix de muscade, sel, poivre, ail, épinards, crème fraiche, lait, œufs ... Terrine au kefta de poulet : ail, oignon, une matière grasse, sel, poivre, noix de muscade, un œuf, et des émincées de poulet ... Pour la cuisson : au four, à 170°C, dans un bain marie, pendant une heure et quart ...

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